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四大白酒领军企业告诉你 2019,快消品行业如何破局!

来源:海软订货 发布时间:2019-03-14 浏览:2602

2018年是中国经济发展史上极为特殊的一年。中美贸易战、经济下行、线上流量增长封顶、人口老龄化等问题都加剧了市场外部环境的不确定性。


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与此同时,大环境的变化导致中国资本市场流动性大大减弱,大量的互联网公司因为资本寒冬导致融资不利,资金断裂,倒闭、跑路的现象比比皆是。


不仅是互联网公司,传统快消企业的日子也不太好过。品牌厂商已经习惯了销量的滞涨,产品创新乏力,渠道成本不断攀升一直在困扰着品牌商和经销商的高管和老板们。


一些厂商虽然在积极尝试各种新模式,新玩法,但是面对巨大的存量利益面前,变革也仅仅是停留在口号上。


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虽然外部经济环境恶劣,经营压力不断增强,但不可否认的是,中国依旧是全球最具创新活力、最具消费潜力的国家之一,随着移动互联网的普及,消费升级,人与人之间的连接方式、消费行为都发生了微妙的变化。


几乎所有的从业者在2018年都有一个基本的共识,即行业全链、全网的数字化革新已经是大势所趋。在此背景下,基于数字化供应链下的创新零售场景、新业态将会在未来几年大量涌现。


面对错综复杂的市场环境,2019年应该如何打破目前企业经营、业务增长的困境?并找到转型变革的具体思路与方法?


我们以四大酒企转型数字化为例,来看看这些领军企业都是如何做到的!


一.茅台的数字化转型


2017年10月,茅台集团召开信息化专题工作会,做出了尽快实现“智慧茅台”工程目标,全面推进企业数字化转型的决定;2018年7月17日,李保芳董事长在《“智慧茅台”工程顶层设计方案》专家评审会上提出了这样一系列问题:“我们每年投放市场的产品,包括茅台酒、酱香系列酒在内,以数亿瓶计。它们是在流通环节,还是到了商超卖场?是进了家庭,还是餐馆?消费主要集中在什么区域?消费者处于什么年龄段?一定时期内的消费总量,是总体稳定,还是激烈波动?”为此,茅台一期投资1.04亿元,想在数字化转型中寻找答案。目前,茅台梳理出了以“MT1216”为核心的建设内容,包括一个立体网、两大支撑中心、一个大数据平台以及六大智慧应用。


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各级领导可根据授权情况在茅台集团大数据平台的看板上看到大数据及分析报表:基酒生产、酒库库存、包装生产、物流配送、营销分析、财务分析、防伪查验、门店终端等。


二.洋河的数字化转型


2018年1月,洋河为全面推进以消费者为中心的用户运营和实现公司的数字化转型,将互联网中心更名为数字化运营中心。


洋河的全营销网络系统项目定位于“销”的数字化,全面管控产品流向和费用流向,通过对秩序管理、费用督查、销售业务、费用节约等模块的数据分析、资源整合,依托数据应用平台进行挖掘,提高数据应用的分析能力,提升洋河数字化的驱动能力。


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洋河的消费者数据系统项目则定位于“营”的数字化,目前累计近五千万的消费者数据,其中,洋河实施近四年的瓶瓶扫码抢红包活动,是其消费者数据的海量入口。


未来3-5年,洋河的数字化转型将围绕“全面完成信息化→基本完成数字化→数字化洋河”展开,数字化将助力洋河成为有数据的公司,从而达成数据驱动业务的目标。


三.五粮液的数字化转型


2018年4月,五粮液召开数字化转型项目启动大会,与IBM战略合作,将基于“一个中心,六项能力”来开展数字化转型工作,打造新时代数字化五粮液。


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“一个中心”是以“用户体验”为中心,利用数字化技术为五粮液的最终用户、经销商、合作伙伴及员工提供差异化的、更为优质的体验,从人员、流程、技术等方面促进工作方式的改进和效率的提升。“六项能力”是在商业模式创新、市场激活、精准行动、敏捷运营、生态协同、组织创新六个领域内,全面打造出五粮液数字化转型的能力体系。


2017年,五粮液就发出公告拟募资18亿元用于信息化、营销中心和服务型电子商务平台的建设。到2018年5月,这笔资金已经进入第三方监管账户,五粮液在数字化的转型上,开始了大规模的投入。


四.牛栏山的数字化转型


2018年,牛栏山与安徽海软信息科技有限公司达成战略合作,开启数字化转型项目。经过几个月的深入调研与分析,海软科技为牛栏山构建了一套量身定制的数字化营销解决方案。


通过上线海软数字化营销系统,牛栏山实现了对终端销售的精细化管理。牛栏山能直观地看到不同区域客户数量有多少、具体分布在什么位置,这样业务员在拜访客户时就不会有遗漏。


另外,海软数字化营销系统还能进行数据采集和分析的价值,从而实现对客户的精细化管理上。例如通过对客户订单量和销售量等数据的统计分析,公司了解到哪些客户的贡献值最大,从而对客户进行标签化管理,实现客户价值最大化。


可以预见,各行各业的数字化将进一步加快,白酒行业的数字化也将势不可挡。尤其是茅台、洋河、五粮液、牛栏山等领军企业,已不惜巨资投身数字化转型。在未来的3—5年,数字化将更纵深、更立体的改写白酒行业乃至整个快消行业的营销现状。




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