来源:海软订货 发布时间:2017-10-26 浏览:2029
2016年10月,马云在阿里云栖大会上首次提出了新零售的概念。随后,仿佛一夜之间,新零售成为整个电商圈最时髦的词。
马云大大认为:“纯电商时代很快会结束,未来十年二十年,将没有电子商务这一说,而只有新零售这一说,也就是线上、线下与物流必须结合在一起才能诞生新零售。
那么,新零售究竟会是一个什么样的形态呢?线上线下的全渠道融合又会带来如何不同凡响的用户体验与用户价值呢?
也许,我们可以从盒马鲜生身上找到答案。
2016年马云大大提出“新零售”概念的同时,不出意外的被各行业大佬们群喷,一致认为这又是马爸爸吹的一个牛bee。于是,一个“暗渡成仓”的计划就形成了。没有打着“阿里”的名号,“盒马鲜生”自食其力顺利的成长起来了,用事实狠狠地打了别人的脸。
自2016年1月15日开业以来,盒马鲜生目前已经进驻上海、北京、宁波等三个城市拥有12家门店,其中上海10家,北京1家,宁波1家。同时盒马在深圳首家门店将于9月开业,而在北京的第二家店也将在近期开业。
盒马鲜生凭借着良好的消费者口碑和创新的经营模式,在开业一年半以来急速扩张,就像“盒马”的谐音“河马”一样,吞并着周遭的生鲜市场。
数据表明,作为这一领域最前沿的探索者,盒马所开创的互联网驱动、线下体验的复合模式,已经取得初步成功,上海首店已实现单店盈利,为万亿产值的零售行业进行互联网转型,探索了一条最大化发挥自身优势的路线图。
按照计划,盒马鲜生将会采取自营+合资两条路线的扩张模式,未来在中国三十多个城市当中,开设2000家以上门店。
而就在近日,马云和逍遥子张勇携手造访了盒马鲜生上海金桥店,不仅在店中品尝了一顿新鲜出炉的海鲜大餐,更是打包带走了一份小龙虾,这也是马云首次高调地在媒体面前承认了与盒马鲜生的关系,侧面证实了此前阿里投资盒马鲜生1.5亿美元的传闻。
不仅如此,就在马云和逍遥子奔赴盒马“认亲”没多久,星巴克创始人也赴盒马参观。
8月2日,有消息称,星巴克创始人霍华德·舒尔茨现身盒马鲜生上海长宁KING88店。 从现场的图片可以看出,盒马鲜生创始人侯毅全程陪同霍华德·舒尔茨参观考察。
事实上,盒马鲜生能成功绝不仅仅是因为“背靠大树好乘凉”。从以上内容我们知道,在马云爸爸未“认亲”之前,盒马鲜生就已是名声大噪。
那么盒马鲜生能成功究竟靠的是什么?我们不妨从盒马鲜生的定位上找找答案。
盒马鲜生定位于以大数据支撑的线上线下一体化超市,具体来说:
1.以线下体验门店拉动线上销量
盒马鲜生的开店有阿里大数据作为指导,可以针对不同消费阶层的活动商圈划定门店范围。
2.定位80、90后的年轻消费群
盒马鲜生的主要用户人群是典型的互联网用户人群,年龄在25岁到35岁之间,其中已婚女性约占65%。这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求,对服务也是非常看重的,反而对价格的敏感度并不高。从阿里大数据平台“阿里指数”可以看出,这部分人群占据了当前移动支付购买行为的绝大部分。
3.提供门店3公里范围内30分钟送达的配送服务
为了达成30分钟送货上门的承诺,盒马在各个门店都构建了强大的订货系统,一个订单从接单、分拣、打包到出库,整个流程只需要3分钟。通过订货系统,盒马鲜生实现了线上、线下业务完全一体化,打造出“数据同步,智能管理”的经营形态。而这恰恰是全渠道经营的最大优势,更是相较与传统门店经营更加“人性化”的一种选择。
同时,依托淘宝、天猫以及自身APP的多个流量入口,盒马鲜生的线上订单也是接到手软。
盒马鲜生以线上销售为主,线下销售为辅,通过实体店建立消费者认知与美誉度,再把消费者引流到线上消费,成为粘性用户。
也正是这种“线上+线下”的全渠道消费体验,让盒马鲜生在建立不到三年的时间里,就构建了集“生鲜超市+餐饮+电商+物流配送”的完整购物体系,为吃货们打造了一个一站式消费天堂。
小编寄语:
现在,生鲜线上零售已是个巨大的蛋糕,同行趋之若鹜。永辉、大润发等老牌商超纷纷开发类似业态,美团及京东等电商公司也在生鲜领域频频出手。但是,传统企业出手新零售绝不是简单的线下门店开个线上店,或者线上电商开个线下店。所谓全渠道的融合需要改变固有的流程和文化,甚至打破过去的利益分配才有机会重构出更有效率的新模式。
盒马鲜生创始人侯毅过去有传统线下超市的职业履历,也在京东物流工作数年经验。复合的经验让他对两种零售模式、文化和运作风格的不同有鲜明的认知,因此,他毫不畏惧传统线下实体店的逆袭。
而现在很多传统零售人还是很惶恐,对新零售缺乏认知,也无力自身更改。因为,改变自己是最难的,尤其要动既得利益。新模式的创新往往来自外来的野蛮人。
当然,少数希望根本改变、彻底转型的实体零售业绝不是没机会,但只是在传统门店上做简单改造是远远不够的。风险永远与机遇是并存的。赚钱的机会有很多,但一成不变就会落后,落后就要被淘汰。